Известно, что короля делает свита. А блюда, особенно восточной и азиатской кухни, делают приправы. К плову это относится в первую очередь. Поэтому плов помимо мяса и риса обязательно должен содержать барбарис и зиру. С остальным можно экспериментировать 😉 Можно купить готовую приправу для плова, но лучше пойти на рынок и приобрести все пряности по отдельности....
Свекла — очень полезный продукт, способствующий пищеварению и выводу вредных веществ из организма 😉 Для приготовления нам понадобится: 1. Свекла — 3 шт. 2. Луковицы крупные — 2 шт. 3. Помидоры — 2 шт. (1ст.л. пасты) 4. Сахар — 2 ч.л. 5. Соль, перец, имбирь, чеснок, уксус рисовый, соус соевый — по вкусу Прежде всего...
Отличная еда на время христианского поста. Не знаю, как у мусульман, но если пригласить раввина на приготовление, то блюдо может быть вполне кошерным 🙂 Или просто для людей, желающих подкорректировать свою фигуру 😉 Для приготовления вам понадобится: 1. Белокочанная капуста — 1.5 кг; 2. Грибы свежие (опята), в моём случае опята были замороженные — 1...
Рецепт от тёщи 😉 Я, правда, сделал небольшую ошибку, делая это блюдо, но и привнёс кое-что своё, что, по-моему, улучшило его 😉 Ингредиенты: 1. 3 стакана муки 2. Творог 700-800 гр 3. 4 яйца 4. Пачка маргарина из холодильника 5. 4 стакана сахара 6. Сушёная вишня и вяленые груши (можно и без них). Делается в...
Праздники закончились, поэтому начинаем разгружаться 😉 Готовим солянку из капусты с мясом — и вкусно и не калорийно. Ингредиенты: 1. Капуста 1.5 — 2 кг 2. Свинина — 800-1000 г 3. Репчатый лук — 4 шт 4. Чеснок — 3-4 зубчика 5. Соленые огурцы — 4 шт 6. Солёные помидоры — 4-6 штук 7. Морковь...
Есть люди, которые не любят субпродукты. Но попробовав это блюдо, не зная из чего оно изготовлено, они резко бы изменили своё мнение по этому поводу 😉 Ингредиенты: 1. 1 кг говяжьего или свиного легкого 2. 100 г растительного масла 3. 50 г соевого соуса 4. 2 ч.л. рисового уксуса 5. 4-5 зубчиков чеснока 6. 2...
Рецепт предназначен для тех, кто не хочет заморачиваться с разделкой птицы и подбором инградиентов. Идея этого блюда возникла спонтанно — после приготовления курицы с апельсинами у меня остались разделанные куски, которые не влезли в форму для запекания, поэтому их нужно было куда-то использовать. В любом супермаркете можно купить готовые крылья, бёдра или другие части птицы....
Инградиенты: 1. 1,5 штуки курицы (почему полторы? потому-что вторая половина второй курицы пошла на супчик 😉 ) 2. Свежевыжатый сок из одного апельсина. 3. 1 ст.л. меда 4. 2 ст.л. оливкового масла 5. 2-3 зубчика чеснока, измельчить 6. 2 ч.л. сушеного кориандра 7. 1 ч.л. сушеной зиры 8. 1 ч.л. куркумы 9. Кустик розмарина 10....
Есть мнение, что существуют несовместимые продукты, такие как, например, солёные огурцы и молоко. Постараемся развеять этот миф 😉 Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. 500-800г готового фарша (мясо+лук+соль+перец) 2. 2 средние луковицы (~150г) 3. 4 средних солёных огурца (~250г) 4. 500~800г картофеля 5. 1 средний баклажан (~ 300г) 6. 200г молока 7. 200г сметаны...
Дочка попросила вчера сделать что-нибуть вкусненькое 😉 Берётся выпотрошенная курица, солится и перчится. Обмазывается давленым чесноком и специями. Оставляется на 20-30 минут. Пока курица стоит, набирает соков, чистим и режем крупно картофель. Затем его тоже перемешиваем с давленым чесноком и майонезом. Соль по вкусу. Затем берём рукав для запекания, набиваем его картофелем и поверх картофеля...
Сосед таки вчера заглянул на огонёк, с литрушкой финляндии 😉 За пару часов до его прихода я порезал кусок свинины, как книжку, посолил, поперчил, натёр специями и заправил чесноком, луком и черносливом. Затем упаковал это произведение искусства в специальный кулинарный рукав и на полтора часа поставил в духовку с температурой 200 градусов. В общем —...
Помещение свободного назначения Помещение находится в центре г.Раменское (ул.Михалевича, 3), рядом торговый центр и Макдональдс. 2 выхода на улицу (в том числе на торговый центр) и один выход в подъезд. Площадь помещения: 100 кв.м. Стоимость 1 кв.м.: 1’500 руб. в месяц + коммунальные платежи Вода, туалет, вневедомственная охрана, телефон, безлимитный интернет. Внешний вид и внутреннее...
