![Филе голени индейки с черносливом и курагой Филе голени индейки с черносливом и курагой](http://vkeda.ru/wp-content/uploads/2011/06/IMG_2625-290x290.jpg)
Филе голени индейки с черносливом и курагой
Мясо индейки очень полезно, особенно людям, которые придерживаются всевозможных диет. Смотрите сами: первые плюс — мясо содержит мало жиров, второй — сбалансированное содержание жирных кислот, третий — низкое содержание холестерина (74 мг на 100 г). Легко усваивается благодаря низкому содержанию нерастворимых жиров и дает быстрое чувство насыщения. Содержит легкоусвояемое железо 2,24 мг/100 г, магний: 27...
![Капустная солянка с курицей по китайски Капустная солянка с курицей по китайски](http://vkeda.ru/wp-content/uploads/2011/05/IMG_2263-290x290.jpg)
Капустная солянка с курицей по китайски
Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк — это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки — удачный повод восполнить этот пробел. Кроме того кисло-сладкий вкус кусочков курицы удачно дополняет это блюдо. Вначале я планировал сделать капусту и курицу в одной...
![Говядина с баклажанами по китайски. Говядина с баклажанами по китайски.](http://vkeda.ru/wp-content/uploads/2011/04/IMG_2154-290x290.jpg)
Говядина с баклажанами по китайски.
Обожаю китайскую кухню 😉 И вот почему — все сферы жизни в Китае неразрывно связаны с древнекитайской философией, не исключением является и кулинария. Уже в четвёртом веке до н.э. искусство приготовления пищи было предметом философских размышлений. В книге «Дао Дэ цзин» упоминаются пять вкусовых направлений — горькое, сладкое, кислое, солёное, острое — которые могут разрушить...