Тайский суп Том Ям с креветками
Знаменитый тайский суп «Том Ям», рецепт которого здесь приведен, готовится на основе пасты с таким же названием. Но если у вас нет этой пасты — тоже не беда — можно приготовить без неё, увеличив в два раза количество её компонентов. В Юго-Восточной Азии с пастой «Том Ям» готовят самые разнообразные блюда из рыбы, птицы, мяса...
Лумакони
Не зря итальянцев называют «макаронниками» 😉 Изделия из макарон у них просто превосходные 🙂 Для лумакони нам потребуется готовое макаронное изделие типа «ракушка», но размерами побольше и следующие ингредиенты: 1. 400-500 г. мясного фарша. 2.250 г. консервированных грибов. 3. 1 большая луковица. 4. 500 г. сливок или жирного молока (не менее 5%) 5. 200 г....